นำมีดออกและเสร็จสิ้นกระบวนการปอกเปลือกด้วยมือ ตอนนี้เปลือกควรแยกออกจากกระเทียมที่เหลือได้อย่างง่ายดาย
กุ้งแช่น้ำปลาสองสหายเป็นเมนูกับแกล้ม หรือกับข้าวก็ได้เอาใจคนในครอบครัวแต่ด้วยเมนูนี้เป็นเมนูสดจึงมีคำถามมากมายพร้อมวิธีทำกุ้งแช่น้ำปลาไม่ให้คาวได้อย่างไร เมนูนี้เป็นเมนูกับแกล้มที่อร่อยและได้รับความนิยมเป็นจำนวนมากแต่เนื่องด้วย เมนูนี้เป็นเมนูดิบ ใช้กุ้งสดมาเป็นวัตถุดิบในการปรุง จึงทำให้หลายคนสอบถามมามากว่า ถ้าเราใช้กุ้งสุกทำ จะอร่อยไหม ทางเสือหิวจึงได้คิดว่า ในบ้านเรามีทั้งคนชอบทานดิบและสุกจึงอยากทำเป็นเมนู ที่สามารถทานร่วมกันได้ทั้งครอบครัวจึงเป็นเมนูน กุ้งแช่น้ำปลาสองหาย เพื่อให้คนในบ้านได้กินด้วนกัน
วันนี้มาแชร์วิธีเก็บกระเทียมให้อยู่นาน ๆ แล้วยังหยิบใช้สะดวกอีกด้วย ปกติเรามักจะเลือซื้อกระเทียมเป็นหัวเพราะจะไม่ค่อยเจอกระเทียมเสียแกะกลีบออกมาก็สวย แล้วจึงตัดขั้วแกะเปลือกที่เหลือออก นำกระเทียมไปล้างและผึ่งให้แห้ง แล้วนำไปปั่นให้ละเอียด แล้วนำไปใส่ในพิมพ์ซิลิโคนและแช่ฟรีซให้แข็ง แล้วนำมาแกะออกจาก
สิ่งแรกที่คุณต้องระวังในการเก็บกระเทียม ก็คือ แสงแดด และความชื้น สองอย่างนี้เป็นศัตรูตัวฉกาจ ที่ทำให้กระเทียมเกิดเชื้อรา ทางที่ดีควรเก็บกระเทียมไว้ที่อุณหภูมิห้อง บริเวณที่แห้ง มืด และมีอากาศถ่ายเท เช่น ในตะกร้า ลวดตาข่าย ถุงกระดาษเปิด หรือตู้กับข้าว จะเป็นจุดที่ดีที่สุด นอกจากนี้ควรเก็บกระเทียมของคุณให้ห่างจากมันฝรั่ง เพราะมันฝรั่ง และหัวหอมจะปล่อยสารเอทิลีน ทำให้กระเทียมของคุณแตกหน่อได้ คุณอาจสงสัย “ทําไมถึงควรเก็บกระเทียมให้ห่างจากแสงแดดและความชื้น?
แก้ธาตุพิการอาหารไม่ย่อย เนื่องจากมีฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของเมตาบอลิซึม จึงทำให้ร่างกายสามารถย่อยอาหารได้ดีขึ้น
ใครอยากตุนกระเทียมสำหรับทำอาหาร โดยเฉพาะผัดกะเพราที่ถ้าไม่มีกระเทียมก็จบ ! แต่ครั้นจะซื้อเยอะก็กลัวปัญหาเน่าเสียหรือขึ้นรา ไม่ก็เน่าก่อน ลองมาดูเคล็ดลับการเก็บกระเทียมเหล่านี้ดูจะได้คลายความกังวลกัน กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีเก็บกระเทียมให้อยู่ได้นานหลายเดือน มีทั้งวิธีเก็บกระเทียมปอกแล้วและยังไม่ปอก ชอบวิธีเก็บกระเทียมแบบไหนก็ตามสะดวกเลยค่ะ
วิธีเก็บต้นหอม ผักชี ให้เขียวสด นานเป็นเดือนไม่เน่าเสีย
รอบหน้าเลือกพริกยังไงให้ได้พริกสดๆๆ ตาลายไปหมดแล้ว
เกี่ยวกับเรา กระดานความเคลื่อนไหวของชุมชนชาววิกิฮาว สุ่มหน้า หมวดหมู่
เท่านี้ก็เก็บใส่กล่องปิดฝา ใส่ตู้เย็นได้เลยค่ะ กระเทียมก็จะสดนาน มากๆๆๆ
ผล ออกเป็นเมล็ด มีลักษณะทรงรีเล็กๆ มีสีดำ
– ช่วยรักษาแผล แก้แผลเน่าเปื่อย โดยผ่าหัวกระเทียมหรือบด วิธีปอกกระเทียมกลีบเล็ก แล้วทาพอกแผล
เครื่องเคียงหรือเครื่องสำหรับรับประทานคู่กับข้าวแช่เย็นสดชื่นมีหลากหลายอย่างดังนี้
โพรไบโอติกอยู่ที่นี่ หากินง่ายไม่ลำบากชีวิต